Soeperieur
Door Cuisinier Ralph Blaakenburg
Heerlijk voor in het voorjaar, de culinaire kwaliteit van La Nouvelle Auberge geserveerd in diverse maaltijdsoepen. Ralph Blaakenburg laat zich inspireren door actualiteiten, tradities en zijn maatschappelijke rol en heeft op basis hiervan vier culinaire maaltijdsoepen ontwikkeld voor thuis of als originele give-away voor relaties of collega’s.