Floormanager

Aandacht, service en vakmanschap – daar draait het om in de horeca. In ons restaurant La Nouvelle Auberge ben jij hét visitekaartje voor onze gasten. Je ontvangt hen met flair, adviseert over de gerechten en weet als geen ander hoe je een passend wijn-spijsadvies geeft.

Ons team
La Nouvelle Auberge is één van de tien unieke horeca locaties van Bonheur Horeca Groep in Tilburg. De missie van Bonheur is genieten. Bij alles wat we doen, streven we naar de beste kwaliteit, creativiteit en gastvrijheid op het hoogste niveau. We vinden het belangrijk dat iedereen fijn kan (samen)werken en de ruimte krijgt om zichzelf te zijn en kunnen we niet wachten om jou aan ons vrolijke en gastvrije team toe te voegen.

Dit neem je mee

• De etiquette zijn voor jou gesneden koek en de serveertechnieken ken jij op je duimpje
• Jouw kennis van verschillende dranken in combinatie met spijzen is accuraat en kun je goed overbrengen op de gast
• Je hebt ervaring in een soortgelijk restaurant met focus op a la carte
• Je hebt goede kennis van wijnen (bij voorkeur met papieren als WSET 1,2 of 3)
• Ook heb je affiniteit met kazen, of de wens om hier de kennis in op te doen
• Jij bent gedreven en stelt alles in het werk om onze gasten een prettig verblijf te bieden
• Als teamspeler ben je stressbestendig en communicatief sterk: je bent vriendelijk en duidelijk naar gasten én collega’s

Daarvoor krijg je

• Een arbeidsovereenkomst van 38 uur per week – minder uren zijn bespreekbaar
• Een marktconform salaris op basis van de horeca cao en jouw werkervaring
• Ruimte voor professionele en persoonlijke groei binnen een toonaangevende organisatie in de regio
• Een werkomgeving waarin jouw ideeën welkom zijn en je écht bijdraagt aan de beleving van onze gasten
• De sfeer van een jong en gedreven team met oog voor kwaliteit en gastvrijheid
• Een organisatie met een sterk wij-gevoel, waar waardering voor jouw inzet centraal staat
• De allerleukste secundaire arbeidsvoorwaarden, want Bonheur wil de leukste werkgever zijn. Een kleine greep: sportles onder begeleiding van een personal trainer, golfclinics, een (persoonlijk) opleidingsprogramma via de Bonheur Academy, de leukste personeelsfeesten… Zo kunnen we nog wel even doorgaan. Bekijk het op onze socials!

Ons snelle sollicitatieproces
Hebben we je interesse gewekt?

1. Klik op de button “solliciteer direct” en deel je CV en motivatie voor de functie van Medewerker bediening La Nouvelle Auberge met ons per mail.
2. We nodigen je graag uit voor een kennismakingsgesprek.
3. Enthousiast? Dan bespreken we samen de arbeidsvoorwaarden.
4. Contract tekenen & aan de slag!