Dinerkaart La Nouvelle Auberge
De Franse Zomer
FOREL
Escabèche | smaken van Niçoise
RATATOUILLE*
Courgette | frisse kruiden | saus van Chartreuse
BOUILLABAISSE**
Gevulde scholfilet | frisse kruiden | artisjok
GELDERSE HOENDERFILET
Truffel | girolles | venkel | romige truffelsaus
5 FRANSE KAZEN
Selectie kazen | het Kaasatelier
PERZIK
Frambozen | vanille-ijs | amandel
Dutch Cuisine menu 🌱
GEMARINEERDE WATERMELOEN
Escabèche | smaken van Niçoise
RATATOUILLE*
Courgette | frisse kruiden | saus van Chartreuse
GESMOORDE ARTISJOK**
Verse jonge schapenkaas | d’Estoublon olijfolie
KNOLSELDERIJ
Truffel | girolles | venkel | romige truffelsaus
5 FRANSE KAZEN
Selectie kazen | het Kaasatelier
PERZIK
Frambozen | vanille-ijs | amandel
Laat je verrassen
Voorafgaand serveren wij amuses en brood met olie en boter.
2-gangen
45.00
3-gangen
56.50
4-gangen*
68.00
5-gangen**
79.50
6-gangen
91.00
Deel jouw smaak met ons
Allergie en/of dieetwensen?
Deel ze met ons, wij gaan met jouw smaak aan de slag!
La Nouvelle Auberge
Eten bij La Nouvelle Auberge
Overnachten
Overnachten
Ontmoeten
Ontmoeten, Vieren & Zakendoen